我(wǒ)國(guó)糧食貨足價穩 公衆無須搶購囤積
【權威發布】
4月4日下(xià)午，農業農村部發展規劃司司長(cháng)魏百剛在國(guó)務院聯防聯控機(jī)制舉行(xíng)的
新聞發布會上表示，當前我(wǒ)國(guó)糧食産量豐、庫存足，即使在前一階段國(guó)內(nèi)疫情比較嚴重的時候，市場(chǎng)上糧食及各類副食都(dōu)貨足價穩，現在更沒有必要去搶購囤積。“糧食還(hái)是要吃新的好。”魏百剛說(shuō)。
随著(zhe)新冠肺炎疫情在全球快(kuài)速蔓延，一些國(guó)家開始限制或者禁止糧食出口，造成國(guó)際糧價上漲，糧食安全成爲熱門話(huà)題。國(guó)內(nèi)很(hěn)多(duō)人現在關(guān)心糧食夠不(bù)夠吃，要不(bù)要囤積。對(duì)此，魏百剛表示，近(jìn)期國(guó)際糧價上漲更多(duō)是疫情造成恐慌性消費的影(yǐng)響。他提供了(le)四組數據以消除公衆的顧慮。一是糧食産量。近(jìn)年(nián)來(lái)我(wǒ)國(guó)糧食連年(nián)豐收，已連續五年(nián)穩定在1.3萬億斤以上，去年(nián)糧食産量是13277億斤，創曆史新高，口糧絕對(duì)安全有保障。二是人均糧食占有量。2010年(nián)以來(lái)，我(wǒ)國(guó)人均糧食占有量持續高于世界平均水平，2019年(nián)超過470公斤，遠(yuǎn)高于人均400公斤的國(guó)際糧食安全的标準線。三是糧食庫存量。目前我(wǒ)國(guó)糧食庫存充足，庫存消費比遠(yuǎn)高于聯合國(guó)糧農組織提出的17%至18%的安全水平，特别是兩大口糧，小麥和(hé)稻谷庫存大體相當于全國(guó)人民(mín)一年(nián)的消費量。四是谷物進口量。我(wǒ)國(guó)谷物年(nián)度進口數量不(bù)大，去年(nián)淨進口1468萬噸，相當于不(bù)到300億斤，僅占我(wǒ)國(guó)谷物消費量的2%左右。
“國(guó)際糧價上漲對(duì)國(guó)內(nèi)糧價的影(yǐng)響十分有限。”魏百剛說(shuō)，我(wǒ)國(guó)進口的主要是強筋弱筋小麥、泰國(guó)大米等，目的是爲調劑需求結構，更好滿足人們個(gè)性化(huà)、多(duō)樣化(huà)的消費需求。3月份以來(lái)，我(wǒ)國(guó)大米零售價每公斤6.6元，面粉零售價每公斤3.95元，價格保持穩定，市場(chǎng)供應平穩。我(wǒ)國(guó)小麥、稻谷庫存充足，一旦糧食市場(chǎng)出現波動，将有充足的調控手段進行(xíng)平抑，完全有能(néng)力應對(duì)外(wài)部影(yǐng)響。
農業農村部種植業管理司司長(cháng)潘文博介紹，目前我(wǒ)國(guó)稻谷、小麥兩大口糧品種的面積基本穩定在8億畝。我(wǒ)國(guó)14億人口，算下(xià)來(lái)2個(gè)人有一畝以上的口糧田，一畝地(dì)平均産量800斤，現在人均口糧消費150公斤，口糧生産具有保障。
據了(le)解，我(wǒ)國(guó)糧食庫存的構成主要包括政府儲備、政策性庫存、企業商品庫存。此外(wài)還(hái)有一部分農戶存糧，而這一部分通(tōng)常不(bù)統計(jì)在庫存範圍內(nèi)。國(guó)家糧食和(hé)物資儲備局糧食儲備司司長(cháng)秦玉雲表示，近(jìn)年(nián)來(lái)，我(wǒ)國(guó)糧食庫存總量持續高位運行(xíng)，目前稻谷、小麥的庫存量能(néng)夠滿足一年(nián)以上的市場(chǎng)消費需求。不(bù)少(shǎo)城市的成品糧，也就(jiù)是面粉、大米，市場(chǎng)供應能(néng)力都(dōu)在30天以上。
“疫情發生以來(lái)，糧食和(hé)物資儲備部門加強市場(chǎng)糧源調度，有序組織拍(pāi)賣政策性糧源，有效保障了(le)市場(chǎng)需求。目前爲止，沒有動用過中(zhōng)央儲備糧，除了(le)個(gè)别市縣，絕大部分地(dì)區也沒有動用過地(dì)方儲備糧。”秦玉雲說(shuō)。“至于說(shuō)要不(bù)要囤點大米，我(wǒ)認爲完全沒有必要。”秦玉雲提示，大米、面粉在家裏保管不(bù)好容易生蟲，放(fàng)久了(le)品質、口感都(dōu)會下(xià)降，建議(yì)消費者朋友(yǒu)根據家庭需要适量購買。
國(guó)家糧食和(hé)物資儲備局安全倉儲與科技司司長(cháng)王宏表示，我(wǒ)國(guó)已初步建立起符合國(guó)情的糧食應急保障體系，擁有兩級監測體系，覆蓋重點地(dì)區、重點品種，能(néng)夠密切跟蹤市場(chǎng)波動，掌握糧食供求變化(huà)和(hé)價格動态。
“截至目前，全國(guó)應急加工(gōng)企業5388家，其中(zhōng)已經複工(gōng)4750家，複工(gōng)率88.2%；複工(gōng)企業的小麥和(hé)稻谷的加工(gōng)能(néng)力每天爲96.2萬噸，折合19.2億斤，按照(zhào)每天一人一斤糧計(jì)算，僅這些糧食應急加工(gōng)企業每天的加工(gōng)能(néng)力，就(jiù)夠全國(guó)14億人吃一天多(duō)。”王宏表示，充足的原糧儲備，适度的成品糧儲備，再加之強大的應急企業加工(gōng)能(néng)力，能(néng)夠确保滿足我(wǒ)國(guó)在疫情期間糧食的供應需要。
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