在剛剛發布的“2022中(zhōng)國(guó)品牌價值評價信息”中(zhōng),作爲黑(hēi)土優品的五常大米再拔頭籌,品牌價值達710.28億元,品牌強度值達926,連續7年(nián)蟬聯地(dì)标産品大米類全國(guó)第一。
近(jìn)年(nián)來(lái),五常市深入實施大米産業提升工(gōng)程,從(cóng)“品種、品質、品位、品相、品牌”五方面入手,發力提升和(hé)保護五常大米品牌價值,不(bù)斷擦亮(liàng)五常大米金字招牌,努力讓五常大米成爲享譽世界的品牌。
五常被譽爲“中(zhōng)國(guó)優質稻米之鄉”,環境好、水質好、土壤好、氣候好、品種好“五好”,成就(jiù)了(le)五常大米品牌的天然優勢。五常自(zì)然生态環境優良,綠色植被覆蓋率高達70%。拉林河(hé)、牤牛河(hé)、溪浪河(hé)等水系縱橫,灌溉萬畝沃野良田。五常市地(dì)處世界三大黑(hēi)土帶之一,土壤異常肥沃。水稻産區三面環山,馬蹄形地(dì)勢形成獨特氣候特征,水稻中(zhōng)幹物質品種和(hé)數量積累較多(duō),稻米口感香甜。五常水稻主栽品種爲稻花(huā)香2号,結合五常自(zì)然生态特點選育,是不(bù)可(kě)複制的國(guó)內(nèi)頂級品種。
爲打造高品質五常大米,五常市堅持“品種+品質+品位+品相+品牌”同步提升的發展理念,全力做強稻米産業。
以科技爲引領,提升品種。加強五常稻花(huā)香原種的提純扶壯,加大新品種研發力度,從(cóng)源頭保證五常大米口感和(hé)品質。
建立标準體系,提升品質。參照(zhào)國(guó)際好大米标準,針對(duì)稻米從(cóng)良種繁育、浸種催芽、育苗插秧、收割倉儲到加工(gōng)銷售的27個(gè)流程99道(dào)工(gōng)序,制定了(le)五常大米八方面地(dì)方标準,建立了(le)五常大米産業标準體系。同時,實行(xíng)“生态保護紅線、環境質量底線、資源利用上線和(hé)環境準入負面清單”的“三線一單”管控辦法,築牢頂級品質基礎。
挖掘內(nèi)涵,提升品位。全面落實河(hé)長(cháng)制,實施黑(hēi)土地(dì)保護提升工(gōng)程,推行(xíng)不(bù)用化(huà)肥、不(bù)用農藥、不(bù)用除草(cǎo)劑的“三不(bù)用”行(xíng)動,打造“中(zhōng)國(guó)稻鄉·生态五常”品牌。
內(nèi)外(wài)兼修,提升品相。建立五常大米溯源防僞系統,實現從(cóng)田間到餐桌的全程可(kě)視(shì)化(huà)追溯,讓“購五常大米,認溯源标識”人盡皆知(zhī)。
強力整合,提升品牌,不(bù)斷提升五常大米品牌在國(guó)內(nèi)外(wài)的影(yǐng)響力,讓消費者吃到安全健康、綠色有機(jī)的五常大米。
截至目前,五常市大米種植面積達249.1萬畝,年(nián)産優質大米70噸,兩項指标居全國(guó)縣級前列。綠色種植全域覆蓋,有機(jī)種植達到100萬畝。